Analizujemy sytuację finansową, poszukujemy najlepszych rozwiązań, wdrażamy je i zarządzamy lokalem. Zwiększamy sprzedaż, poszukujemy nowych klientów i nowych produktów.
Prowadzimy restauracje, bary, puby, kluby i inne placówki gastronomiczne
Wyprowadzamy na prostą zadłużone lokale i pomagamy im ``stanąć na nogi``
Analizujemy, w jaki sposób zwiększyć obrót. Wdrażamy gotowe rozwiązania.
Wspieramy lokale gastronomiczne na wielu płaszczyznach - m.in. biznesowej, marketingowej i organizacyjnej.
Przygotujemy dokładną analizę sytuacji lokalu gastronomicznego, uwzględniając przepływy finansowe, otoczenie konkurencyjne i wszelkie możliwości zwiększenia obrotu.
Wspólnie zastanowimy się, jakie wydarzenia będą pasowały do danego lokalu gastronomicznego i w jaki sposób je wprowadzić, by miejsce stało się bardziej atrakcyjne w oczach klientów.
Przeanalizujemy, w jaki sposób kontaktować się z obecnymi i przyszłymi Klientami lokalu. Sprawdzimy, jak wykorzystać zarówno media społecznościowe, jak i tradycyjne.
Przygotujemy strategię zatrzymania obecnych Klientów i poszukiwania kolejnych. Poprzez system zachęt i promocji stworzymy społeczność związaną z danym lokalem.
Za pomocą różnego rodzaju kanałów informacyjnych dedykowanych dla lokalu stworzymy system promocji i zachęt do przychodzenia w dane miejsce.
Przygotujemy narzędzia do stałego kontaktu z Klientami lokalu, zarówno indywidualnymi, jak również korporacyjnymi. Będziemy informować ich o działaniach lokalu.
Dzięki zastosowaniu mechanizmu wspólnych zakupów dla wielu lokali jesteśmy w stanie uzyskać u dostawców niższe ceny i lepsze warunki dostaw. Możemy też połączyć akcje promocyjne czy systemy lojalnościowe. Znacznie obniży to koszty działania lokalu.
Wśród Państwa pytań cztery powtarzają się najczęściej. Postaramy się w skrócie na nie odpowiedzieć.
Wszystko zależy od kondycji lokalu i środków, których będziemy musieli użyć. Za każdym razem omawiamy to z Klientem. Warto pamiętać, że naszym zadaniem jest wyprowadzenie Klienta z ciężkiej sytuacji, a nie pogrążanie go.
Istnieje taka możliwość, szczególnie w przypadku lokali znajdujących się w szczególnie ciężkiej sytuacji. Każda sytuacja rozpatrywana jest jednak indywidualnie.
Obecnie tak, ale rozważamy rozszerzenie działalności również na inne miasta. Prosimy o wiadomość, być może zaczniemy pracować w Państwa miejscowości.
Wspólnie poszukamy pomysłu na rozwiązanie problemów. Być może jest jeszcze szansa, by uratować lokal.
Wiadomości z branży gastronomicznej i lokali zarządzanych przez Koncepcję Przestrzeni.
Już pierwszy lockdown spowodował spadek obrotów rzędu 80–90 proc., a przez wakacje restauratorom nie udało się odrobić strat.
W latach 2009 i 2014 Główny Urząd Statystyczny przeprowadził szerokie badania dotyczące problemu nadwagi w Polsce. Dotyczy on
Lokale gastronomiczne od ponad dwóch tygodni mogą obsługiwać klientów w nowym reżimie sanitarnym. Branża wdrożyła wszystkie standardy i