(22) 390 64 92
biuro@koncepcja.waw.pl
Targowa 50/52, Warszawa

Gastronomia znów przed widmem bankructwa

Już pierwszy lockdown spowodował spadek obrotów rzędu 80–90 proc., a przez wakacje restauratorom nie udało się odrobić strat.

Gastronomia staje się branżą innowacyjną

W latach 2009 i 2014 Główny Urząd Statystyczny przeprowadził szerokie badania dotyczące problemu nadwagi w Polsce. Dotyczy on

Ruch w restauracjach coraz większy

Lokale gastronomiczne od ponad dwóch tygodni mogą obsługiwać klientów w nowym reżimie sanitarnym. Branża wdrożyła wszystkie standardy i